Sådan laver du den lækreste stuvet hvidkål

Antal: 
4 personer
Det skal du bruge: 
Stuvet hvidkål
½ hvidkål, ca 1 kg
50 g smør
50 g mel
½ L mælk
Salt
Hvid peber
Lidt revet muskatnød

Sådan laver du stuvet hvidkål

  1. Snit hvidkålen fint.
  2. Kog den i letsaltet vand i 5-10 minutter.
  3. Smelt smørret, og rør melet og til sidst mælken i.
  4. Smag til med salt og hvid peber.
  5. Kom hvidkålen i saucen, og smag til med salt og peber og lidt revet muskatnød.

Lav dem med frikadeller!

Få mere inspiration til at bruge kål her:
Lav små kåltærter eller en Rødkålssalat med kokosflager og havsalt. 

Læs meget mere om de forskellige kålsorter i galleriet herunder