Detox pandekager

Pandekager og desserter generelt er normalt ikke noget vi forbinder med sundhed. Men disse detox pandekager, der er helt uden mel, er faktisk nogle rigtig sunde pandekager.

Tilbehøret til de sunde pandekager kan du selvfølgelig variere efter din egen smag, og efter hvor sunde du vil have dem.
 

Opskrift på sunde pandekager

Det skal du bruge:
• 50 g nødder, mandler og hasselnødder
• 2 små bananer
• 3 tsk vaniljesukker
• 6 æg
• Lidt olie til stegning
Tilbehør:
• ½ sød ananas
• 100 hindbær
• 20 g kokosflager, ristede

Er de sunde pandekager ikke noget for dig? Så får du her en helt klassisk opskrift på pandekager - men med utraditionelt fyld

Sådan gør du:
Kom nødderne i en blender, og blend dem fint. Tilsæt resten af ingredienserne, og blend det hele godt sammen.

Steg dine pandekager på en lille pande i lidt olie, til de er gyldne på begge sider.

Skær ananas i små stykker. Anret de sunde pandekager med ananas, hindbær og kokosflager.

Har du prøvet at servere pizza til dessert? Hvis ikke, får du her opskriften på en skøn dessertpizza fyldt med friske bær