Klassisk julete

Sådan laver du klassisk julete

Det skal du bruge:

• 4 kanelblomster (fås fx i helsekostbutikker)
• 3 hele kardemommekapsler
• 2 stjerneanis
• 4 spsk hvid te
• 1 l kogende vand
• 2 klementiner, skåret i både
• Mørk rom
• Sukkerknalder

Sådan gør du:

Stød krydderierne, og stil dem til side. Skold tekanden, og kom teblade, krydderier og både af klementiner i (pres dem let, så der kommer saft i tekanden). Hæld spilkogende vand på, og lad teen trække i 10 minutter. Hæld mørk rom og sukkerknalder i, og server straks.