Hvid gløgg uden alkohol

Det skal du bruge: 
1 økologisk appelsin
1 ½ l god ufiltreret æblemost eller saft
50 g frisk ingefær
4 stjerneanis
8 kardemommekapsler
50 g store lyserosiner

Det skal du bruge

1 økologisk appelsin
1 ½ l god ufiltreret æblemost eller saft (kan købes i delikatessebutikker)
50 g frisk ingefær, i skiver
4 stjerneanis
8 kardemommekapsler
50 g store lyserosiner

Opskrift: SÅDAN LAVER DU HVID GLØGG UDEN ALKOHOL

Skær appelsinen i skiver. Kog æblesaften op med krydderier og appelsinskiver.
Reducer gløggen til cirka 1 l.
Sigt den over rosinerne. Kog op, server straks.