Drinks & Cocktails

Sommerdrinks med hyldeblomst, gin og mynte

Solen skinner, og der skal fyldes sommer i glasset! Brug din hjemmelavede hyldeblomstsaft til denne skønne gin med mynte!
af Camilla Zarah Lawes 1.05.2022 Foto: Columbus Leth.
6 personer

Det skal du bruge:

  • 3 dl gin
  • 3 dl koncentreret hyldeblomstsaft
  • 2 usprøjtede citroner
  • 18 friske mynteblade
  • 1 l tonic
  • isterninger

Du har allerede fyldt den hjemmelavede hyldeblomst på flasker, og nu er det tid til at forvandle den til en forfriskende og sommerlig smag!

Sådan laver du drinken:

  1. Fordel gin og hyldeblomstsaft i 6 store vinglas.
  2. Pres saften af 1 citron, og fordel den i glassene. Skyl den anden citron, og skær den i skiver. Fordel citronskiver og mynteblade i glassene.
  3. Hæld tonic i glassene, og tilsæt et par isterninger. Servér med det samme.