Kold og cremet blåbærmilkshake

Det tager ingen tid at blende en lækker og cremet blåbærmilkshake sammen til dage, hvor du har lyst til noget ekstra godt. Hæld drikken i et smukt glas, og top med flødeskum - så er det næsten som at være på café! 

Prøv også: Mojito med jordbær og mynte

Det skal du bruge til blåbærmilkshake:

Til 1 person

  • 2½ dl vaniljeis
  • Ca. ½ dl mælk
  • 55 g blåbær
  • 1 dl piskefløde
  • Blåbær til pynt 

Sådan gør du: 

  1. Hæld vaniljeis og mælk i en blender.
  2. Skyl blåbærrene, og tilsæt dem.
  3. Blend, indtil konsistensen er fin og uden klumper.
  4. Pisk fløden til skum, og hæld den i en sprøjtepose med en stjernetylle.
  5. Hæld milkshaken i et serveringsglas, og pynt med flødeskum. Drys lidt blåbær på til sidst.

Prøv også: Pandekagekage med røde bær 

Tip: Læg dit serveringsglas i fryseren ½ time inden servering. Så bliver glasset flot ”frosset til” og holder din milkshake kold i længere tid.